Čína 100 gr

Čína je směs aromatických bylinek a koření navržená pro přípravu pokrmů inspirovaných čínskou kuchyní. Díky absenci soli umožňuje plnou kontrolu nad solí v jídle a je vhodná i pro osoby s nízkosodíkovou dietou. Směs obvykle obsahuje ingredience, jako je zázvor, česnek, chilli, kurkuma, koriandr, fenykl a další exotická koření, která dodávají pokrmům charakteristickou chuť a vůni.

Využití kořenící směsi bez soli Čína:

1. Stir-fry a smažené pokrmy:

   • Skvělá volba pro přípravu rychlých asijských pokrmů na pánvi wok. Stačí směs přidat k restovanému masu, zelenině nebo tofu a podávat s rýží či nudlemi.

2. Marinády:

   • Směs lze smíchat s olejem, sójovou omáčkou nebo citronovou šťávou a použít jako marinádu pro kuřecí, hovězí nebo vepřové maso.

3. Polévky:

   • Přidává se do polévek inspirovaných čínskou kuchyní, jako je kuřecí vývar s nudlemi nebo pikantní polévka se zeleninou.

4. Dochucení příloh:

   • Vhodná k ochucení vařené rýže, smažených nudlí nebo zeleninových směsí, což dodá pokrmům autentickou chuť čínské kuchyně.

5. Omáčky:

   • Používá se k dochucení omáček, zejména sojových nebo sladkokyselých, které jsou základem mnoha čínských jídel.

6. Grilování a pečení:

   • Směs je ideální i pro grilování nebo pečení masa či zeleniny, kdy koření vytvoří chutnou a aromatickou krustu.

Doporučení k použití:

• Dávkování: Použijte 1–2 polévkové lžíce směsi na 500 g masa nebo zeleniny. Množství lze upravit podle požadované intenzity chuti.
• Kombinace: Směs se skvěle doplňuje se sójovou omáčkou, sezamovým olejem, rýžovým octem nebo čerstvou citronovou šťávou.
• Skladování: Uchovávejte v suchu a temnu, aby si koření zachovalo svou čerstvost a aromatické vlastnosti.

Čína je skvělým pomocníkem pro každého, kdo miluje chuť čínské kuchyně, a přitom chce mít kontrolu nad množstvím soli v jídle. Je ideální pro zdravé vaření a přípravu autentických pokrmů z pohodlí domova.

Složení : česnek mletý, rajčata prášek(protihrudkující látka oxid křemičitý), koriandr mletý,                           zázvor mletý, chilli vločky, třtinový cukr.

Země původu : Čína, Nigérie, Bulharsko, Španělsko.

Alergen : oxid siřičitý-přirozeně se vyskytující.