MOLINO MARTINI POLENTA - žlutá kukuřičná mouka na polentu 1 KG - bez lepku

Molino Martini Polenta - polenta je jemně mletá kukuřičná krupice (kukuřičná mouka) určená pro přípravu polenty – tradičního pokrmu severoitalské kuchyně. Polenta se vyrábí z žluté kukuřice, která je přirozeně bezlepková a po uvaření vytváří jemnou, krémovou kaši. Rýže ani pšenice se v tomto produktu nepoužívají – jde o 100 % kukuřici. Díky tomu je výrobek vhodný i pro osoby s intolerancí lepku nebo pro bezlepkovou dietu. Polenta je velmi oblíbená v italské kuchyni jako příloha nebo základ různých jídel. Má jemnou kukuřičnou chuť, je lehce stravitelná a dobře přijímá chuť ostatních ingrediencí.

Použití

• polenta jako příloha k masu, zelenině nebo omáčkám

• italské rizoto z polenty (krémová kukuřičná kaše s parmezánem)

• zapečená polenta se sýrem nebo zeleninou

• grilovaná nebo smažená polenta (po ztuhnutí se krájí na plátky)

• základ pro kukuřičné knedlíky nebo nákypy

MOLINO MARTINI POLENTA - žlutá kukuřičná mouka na polentu - bez lepku.

Složení: kukuřičná mouka.

Výživové hodnoty na 100 gr : energetická hodnota 1569 kJ/375 kcal, tuk 1,3 gr, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 gr, bílkoviny 5,5 gr, sacharidy 87 gr, z toho cukry 0,6 gr, sůl 0,001 gr.

Může obsahovat stopy sóji.

Vyrobeno v Itálii. 

Obsah : 1 Kg.