Sladké pečení 100 gr

Sladké pečení je aromatická směs sušených koření a citrusových kůr určená především pro přípravu sladkých pokrmů a dezertů. Kombinace citronové a pomerančové kůry, skořice a nového koření dodává jídlům příjemnou sladce kořeněnou vůni s jemnými citrusovými tóny. Směs je bez přidané soli, takže vynikne přirozená chuť jednotlivých ingrediencí. Díky vyvážené kombinaci koření je vhodná pro dochucení těst, krémů i teplých nápojů. Citrusová kůra přináší svěží aroma, zatímco skořice a nové koření dodávají směsi typickou hřejivou a lehce kořenitou chuť.

Použití 

• koláče, bábovky a perníky

• vánoční cukroví a sušenky

• sladká kynutá těsta (mazance, vánočky)

• tvarohové a pudinkové dezerty

• ovocné koláče a náplně

• dochucení kaší, lívanců nebo palačinek

• teplé nápoje (čaj, svařené víno, horký mošt)

Směs se obvykle přidává přímo do těsta nebo do náplní podle chuti.

Složení : citrónová kůra, pomerančová kůra, skořice, nové koření.

Země původu : Turecko, Mexiko, Vietnam, Indie.