TIGULLI - šafránová omáčka - bez lepku 185 gr

Tigullio - šafránová omáčka je hotová krémová omáčka italského typu určená hlavně k dochucení těstovin, rýže nebo dalších pokrmů. Vyrábí ji italská společnost Tigullio, která je známá zejména výrobou pest a omáček inspirovaných ligurskou kuchyní. Omáčka má jemnou krémovou konzistenci a výraznou žlutou barvu, kterou jí dodává šafrán – jedno z nejcennějších koření na světě. Chuť je lehce kořeněná, aromatická a smetanová.

Použití

Omáčka je hotová k použití – stačí ji pouze zahřát nebo promíchat s teplým jídlem.

Nejčastější použití:

• těstoviny – klasické italské podávání (např. penne nebo tagliatelle)

• rizoto – přidá se na konci vaření pro zvýraznění chuti

• gnocchi – bramborové noky se šafránovou omáčkou

• kuřecí nebo krůtí maso – jako jemná smetanová omáčka

• zeleninové pokrmy – například s cuketou nebo houbami

Pro lepší chuť se často přidává:

• trochu vody z vaření těstovin

• čerstvě nastrouhaný sýr

• čerstvé bylinky (např. petržel).

TIGULLIO – šafránová omáčka - bez lepku

Složení:  slunečnicový olej, dýně, brambory, glukózový sirup, ricotta (syrovátka, smetana, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), tvrdý zralý sýr, sůl, mléčné bílkoviny, syrovátkovýprášek, rajče, aroma, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, kurkuma, bambusová vláknina, extrakt ze šafránu 0,04%, šafránový prášek 0,01%.

Může obsahovat stopy vajec a ořechů.

Výživové hodnoty na 100 gr : energetická hodnota 1620 kJ/391 kcal, tuk 34 gr, z toho nasycené mastné kyseliny 4,4 gr, bílkoviny 3,4 gr, sacharidy 17 gr, z toho cukry 8,3 gr, sůl 3,1 gr, vláknina 1,9 gr.

Skladujte v suchu,chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Vyrobeno v Itálii. 

Obsah : 185 gr.

Alergen : mléko, ořechy a skořápkové plody, oxid siřičitý.